我区从严督查营养餐配餐中心食品安全

2019-03-22 12:19来源:网络整理 阅读 : 171 次

3月18日,新区工管委办公室、教育局、卫计局、市场监管局等多部门联合对世纪阳光公司配餐中心食品安全进行督查,确保师生能吃上安全健康的营养餐。  

当日,督察组一行查看了该中心干生、菜库存室,生菜加工流水线、猪肉贮藏室等,相关负责人详细讲解了食材采购、生产加工、运餐等操作过程。  

督察组要求,公司要以高度的社会责任感,把营养餐做成卫生餐、放心餐和真正的营养餐;要“自律”好自己,做到守法生产,守法经营,不要做坑害学生的“问题餐”,不要赚“黑心钱”。新区市场监管局、卫计局要切实履行职责,对公司的生产经营要加强检查和指导,公司要按相关部门的要求,该整改的要立即整改,千万不要在卫生、营养质量、服务上出现问题。  随后,督察组一行前往郑屯中学查看公司净菜配送方式的营养餐生产现场。 

据了解,位于郑屯镇郑屯村的世纪阳光公司,是2017年进驻我区专门从事学生营养餐的企业,现承担着我区86所学校32000多学生的用餐供应,包括营养午餐和部分学校的早餐和晚餐,供餐方式有盒餐、桶餐和净菜配送三种方式。

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